Bánh khoai tây bọc phô mai (ăn dặm)

Món ăn xế hoặc ăn sáng cho bé. Lớp vỏ bánh phủ trứng có hơi giòn, bột khoai bùi bùi, nhân phô mai vừa tan chảy hơi béo béo. Đây sẽ là món ăn đổi vị khá ổn cho các bé.
Quên không chụp hình, khi nào làm lại mình thêm hình sau
Bánh khoai tây bọc phô mai (ăn dặm)
Món ăn xế hoặc ăn sáng cho bé. Lớp vỏ bánh phủ trứng có hơi giòn, bột khoai bùi bùi, nhân phô mai vừa tan chảy hơi béo béo. Đây sẽ là món ăn đổi vị khá ổn cho các bé.
Quên không chụp hình, khi nào làm lại mình thêm hình sau
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc khoai tây, tách vỏ (mách nhỏ dùng dao khứa ngang củ khoai rồi cho vào nồi luộc, khi chín dễ tách vỏ không cần bào)
- 2
Dùng nĩa (thìa) tán nhuyễn khoai, thêm ít nước làm mềm và kết dính bột khoai. Có thể dùng nước xay từ rau củ để tạo màu cũng như thêm chất dinh dưỡng
- 3
Dùng bột khoai làm vỏ bánh, gói viên phô mai làm nhân, vo tròn
- 4
Đánh đều trứng cút, áo viên khoai qua trứng rồi cho vào chảo nóng vừa.
- 5
Dùng dầu oliu / cá hồi / dầu mè tuỳ khẩu vị của bé. Vì khoai đã chín nên chỉ cần chiên sơ cho chín lớp trứng áo bên ngoài
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận (4)