👉Bánh hỏi luộc cho chín mềm. Vớt ra ngoài cho ráo.
👉Dưa leo rửa sạch gọt vỏ cắt hạt lựu

Thịt ướp gia nước đạm whey 30p rồi ướp với bột tỏi, đường thốt nốt, nước mắm, dầu hoa cải. Để 10 cho gia vị thấm.
👉Bắt chảo lên bếp cho thịt vào xào sơ cho săn và thơm. Sau đó, cho nước hầm gà vào để lửa riu riu cho keo lại từ từ rồi tắt bếp. (gia vị đã nêm lúc thịt chín nhé cả nhà) vậy là thịt rim đã xong. Cắt thịt hạt lựu hay tuỳ vào độ thô của bé.