🥗Russian salad (salad nga) 🥙

Nguyễn Yến
Nguyễn Yến @cook_16676446
hà nội

Theo như e biết thì các mẹ bận con cái hay không có quá nhiều thời gian thì sẽ mua trong siêu thị các loại gói rau củ đông lạnh về và chỉ cần luộc thôi .
Nhưng e thì không , e muốn rau củ tươi và tự tay cắt nên hôm nay e quyết định thay đổi món cho gia đình . E chỉ làm 1 đĩa cỡ khoảng 3 người lớn ăn hết trong ngày không để sang ngày t2

🥗Russian salad (salad nga) 🥙

Đã có 1 bình luận

Theo như e biết thì các mẹ bận con cái hay không có quá nhiều thời gian thì sẽ mua trong siêu thị các loại gói rau củ đông lạnh về và chỉ cần luộc thôi .
Nhưng e thì không , e muốn rau củ tươi và tự tay cắt nên hôm nay e quyết định thay đổi món cho gia đình . E chỉ làm 1 đĩa cỡ khoảng 3 người lớn ăn hết trong ngày không để sang ngày t2

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 củkhoai cỡ trung bình
  2. 1 củcà rốt
  3. 100 gĐậu hà lan hộp (1 hộp 200g nhưng chỉ dùng 100g thôi, tuỳ số lượng người mà tăng lên)
  4. 1 tráibắp thì mình chỉ dùng nửa bắp thôi
  5. 2 quảtrứng
  6. 1 chaiMayonnais
  7. 4 câyxúc xích hoặc có thể sd thịt hun khói
  8. Ngoài ra mọi người ai thích ăn dưa chuột muối thì cắt hạt lựu cho thêm vào cũng rất ngon

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai, cà rốt rửa sạch gọt vỏ cắt hạt lựu. Khoai thì cắt to hơn 1 chút để trách bị nát khoai trong quá trình luộc. Đậu hà lan với ngô rửa sạch. Xúc xích khứa.

  2. 2

    Bắt đầu đem đi luộc, trong quá trình luộc mình có cho thêm chút muối vào mỗi loại rau củ để cho phần nguyên liệu có vị hơi mặn để khi thêm mayo có vị ngậy và mặn. Trứng đem luộc. Bóc vỏ và tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Xúc xích sau khi khứa là đem đi rán chín vừa phải.

  3. 3

    Sau khi các nguyên liệu đã luộc xong ra cho ra 1 chậu nước đá hoặc nước lọc để giảm hơi nóng thì bắt đầu để ráo nước. Đến phần trứng thì mình cắt lòng trắng thành hạt lựu. Xúc xích rán xong cũng cắt hạt lựu luôn. Chuẩn bị đến bước cho nguyên liệu vào trộn. (mình trộn mayo với lòng đỏ bóp nhuyễn ra với các loại rau củ sau đó cuối cùng mới cho trộn với lòng trắng trứng cắt hạt lựu đến khi vừa ăn là ok)

  4. 4

    Thành phẩm của mình đây. 1 bữa ăn no nê mà không hề bị ngấy, khoai khi ăn thì không bị bở mà dẻo và cùng với mayo rất ngon. Nên mọi người chú ý luộc khoai chín vừa tránh để nát khoai.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Yến
Nguyễn Yến @cook_16676446
vào
hà nội
Tôi làm được thì bạn cũng làm đượcĐơn giản đối vs tôi nấu ăn là đam mê , hãy nấu theo cách của bạn ( ngon hay dở nó cũng xuất phát từ chính tình yêu thương bạn dành cho gia đình , bạn bè , vvv )1 góc sáng tạo , 1 niềm vui nhân đôi và đừng bh nghĩ nấu ăn là nhiệm vụ của phụ nữHãy yêu cách bạn trân trọng từng món ăn đến vs ng mình yêu thương
Xem thêm

Các Món Tương Tự