Hủ tiếu nam vang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bạn hầm xương lấy nước cho ngọt. Vì mình có sẵn nước luộc gà nên mình nấu bằng nước luộc gà luôn. Trứng cút luộc lột vỏ
- 2
Rau nhặt sạch
- 3
Tôm khô băm nhỏ trộn với thịt xay,hành khô, tỏi khô, cà rốt băm nhỏ với nước mắm (trộn nước mắm hơi nhiều 1 chút cho thịt đậm đà) đe khoảng 10 15 phút cho ngấm gia vị
- 4
Hành khô bóc vỏ phi thơm vớt ra chén. Thịt nạc thái miếng mỏng
- 5
Cho thịt đã ướp vào xào chín vớt ra 1/2 còn 1/2 đổ nước hầm,thịt nạc, tôm vào đun sôi nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó bạn cho lá hẹ và cần tây vào tắt bếp
- 6
Hủ tiếu trụng nước sôi. Cải cúc chan qua nước sôi
- 7
Cho hủ tiếu đã trụng vào tô múc nước tưới lên vớt thịt và tôm lên trên cùng. Đổ phần thịt xay còn lại vào rắc chút tiêu, hành khô lên trên cùng là bạn đã có món hủ tiếu thơm phức rồi. Ăn kèm cải cúc rau sống la siêu ngon luôn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#bepvangHủ tiếu Nam Vang thơm ngon,đậm đà là sự kết hợp của thịt, trứng cút,gan,tôm,lòng non... hòa quyện với nước dùng ngọt lịm từ xương sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức.❤
-
Hủ tiếu xương và gan heo Hủ tiếu xương và gan heo
#bepvangHủ tiếu xương và gan heo đổi món cho cả nhà.Ngon từ thịt,ngọt từ xương món hủ tiếu đậm đà cả nhà ai cũng thích. -
Hủ tiếu xương và sườn non Hủ tiếu xương và sườn non
#bepcomnha#Daisucookpad2022Tối qua hầm nồi xương và sườn non.Sáng nay có món hủ tiếu xương và sườn non cho cả nhà ăn sáng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.😋😋😋 -
Hủ tiếu hải sản Hủ tiếu hải sản
#venhadiconHủ tiếu hải sản có vị ngọt tự nhiên của hải sản,vị giòn sật sật của mực và tôm kết hợp với các loại rau thật là ngon miệng.😋😋😋 -
Cơm Phần"Thỏ Con Xinh Xắn" Cơm Phần"Thỏ Con Xinh Xắn"
#BepvangBữa cơm gia đình đối với mọi người rất quan trọng và đối với gia đình mình cũng vậy,dù có bận việc nhưng mình luôn sắp xếp thời gian để nấu những món ăn mà các con thích,mỗi món ăn là tình yêu thương,là hương vị ngọt ngào mà mẹ dành cho các con.Để bữa cơm của con thêm phần hấp dẫn và hào hứng ăn cơm hơn nên mẹ làm phần cơm"Thỏ con xinh xắn"đáng yêu được làm từ cơm,trứng,tôm,cà chua,cà rốt...bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho con. -
Hủ tiếu bò kho Hủ tiếu bò kho
#bepvangHủ tiếu bò kho đổi món cho cả nhà.Bò kho mềm ngọt,hủ tíu dai ngon thật hấp dẫn.❤ -
Thịt kho trứng cút và đậu hủ Thịt kho trứng cút và đậu hủ
#tetkhonglangphiĐổi món để bữa cơm ngày Tết thêm phong phú thì món thịt kho trứng cút và đậu hủ là món ăn đơn giản nhưng hết vèo nồi cơm trong vòng một nốt nhạc đó nha.😍🤩😘 -
Hủ tiếu mì xương và thịt heo Hủ tiếu mì xương và thịt heo
#ebepvangĐể thay đổi khẩu vị vào những ngày ngán cơm.Tô hủ tiếu mì xương và thịt heo nóng hổi,thơm ngon.Sợi hủ tiếu và mì chín vừa tới,dai ngon.Xương heo mềm béo,thịt ngọt hòa quyện với nước dùng ngọt thanh hấp dẫn.🥰🥰🥰 -
Bữa cơm gia đình 45 Bữa cơm gia đình 45
#bepcomnha#Daisucookpad2022Mâm cơm nhà nhỏ nhỏ,đơn giản nhưng lại ngọt ngào khi cả nhà cùng thưởng thức,nói chuyện vui vẻ bên nhau. -
Bữa cơm gia đình 40 Bữa cơm gia đình 40
#bepvangMâm cơm gia đình đơn giản nhưng rất ngon miệng.😋😋😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận