Bún giò heo
Món bún giò thỉnh thoảng mình nấu để ăn bữa sáng cùng gia đình, mình giới thiệu cách nấu của mình để các bạn tham khảo nhé, mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp nên không thể có công thức chính xác. Chỉ là mình nấu hàng ngày và nêm nếm cho đúng khẩu vị của gia đình thôi.
#bepvang
Bún giò heo
Món bún giò thỉnh thoảng mình nấu để ăn bữa sáng cùng gia đình, mình giới thiệu cách nấu của mình để các bạn tham khảo nhé, mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp nên không thể có công thức chính xác. Chỉ là mình nấu hàng ngày và nêm nếm cho đúng khẩu vị của gia đình thôi.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo mua về, chặt từng khoanh (lát) nhỏ, rửa sạch, để ráo nước.
- 2
Cho giò heo vào nồi nấu cùng 4 cây sả đập dập, cắt sả thành từng đoạn.
- 3
Nồi nước nấu cùng giò heo ít hay nhiều tuỳ vào mỗi gia đình nhé. Minh nêm gia vị trong nồi nước gồm: 5 mc nước mắm Chinsu, 1 mc muối, 1 mc ruốc, 1 mcf đường, cắt vào 5 củ hành hương (hành tím nhỏ) cho thơm nhé.
- 4
Cho 2 mc dầu ăn vào chảo, cắt 1 củ hành hương vào phi cho thơm, hành vàng, tắt bếp, cho 1 mc ớt bột vào.
- 5
Đổ dầu ăn có ớt vừa phi hành đó lên nồi nước bún. Nêm thêm 1 mc bột ngọt. Cho bún vào, múc khoanh với nước vào. Bún ăn kèm rau sống, chấm thịt với nước mắm cắt ớt trái vào nữa nhé.
- 6
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh canh cá lóc (cá tràu, cá quả) Bánh canh cá lóc (cá tràu, cá quả)
- Đây là món bánh canh bình dân, mà thỉnh thoảng mình hay nấu để cho gia đình vào buổi sáng. Mình xin giới thiệu với các bạn cách nấu của mình để các bạn tham khảo nha ! ^^#buasangviet.
-
Bún giò heo Bún giò heo
#bepvangBún giò heo ngọt nhờ nước ninh từ giò, thêm vài cục chả cua ngọt và vị đậm đà của ruốc Huế, bún giò là món ăn được nhiều người ghiền.
-
Thịt giò heo hon sả Thịt giò heo hon sả
Đây là món mặn ăn vào những buổi sáng ở gia đình thiệt là ấm cúng mà. Thịt giò heo hon sả ăn kèm với xôi thì đúng bài nè, không thì ăn với mì ổ hoặc nấu cơm để ăn cũng được nhé các bạn. Mình giới thiệu cách làm của mình để các bạn tham khảo nhé.#buasangviet -
Bún giò nạc Bún giò nạc
#bepvangBún giò nhà em nấu đơn giản, phục vụ cho buổi sáng của cả gia đình. -
Bún bò Huế Bún bò Huế
Cả nhà É ai cũng thích ăn bún nên cuối tuần É hay nấu bún này bún nọ, công thức thì É đọc nhiều nơi nhiều lúc khác nhau nên không nhớ nổi chính xác là nguồn nào, tuy nhiên tham khảo xong rồi cũng có điều chỉnh lại cho phù hợp với "gia cảnh" ^ ^
-
Bún Bò Giò Heo Huế - O Duyên Bún Bò Giò Heo Huế - O Duyên
Gọi là " Bún bò, giò heo Huế -O Duyên" vì O Duyên là thông gia của gia đình tôi và O Duyên quê ở Huế nên O rất giỏi các món Huế. Hôm nay, O Duyên đi chợ về làm món Huế mời cả 2 gia đình cùng ăn. Tôi chỉ giúp phần viết và đăng lên mời những ai thích ẩm thực và hạnh phúc khi phục vụ mọi người thưởng thức thành quả của mình.
-
Bún bò giò heo Bún bò giò heo
#GlobalApron2024Món này anh xã mình nấu, mình đứng dòm và học công thức của ảnh để viết lại để danh thôi.
-
Bún bò giò heo Bún bò giò heo
Mỗi miền có món đặc sản riêng , bún bò Huế hay bún bò giò heo là món gốc của nguoi Huế . Xưa , tôi phải tìm đến quán chính của mấy O để thưởng thúc . Giờ ở xa , tôi tự học để phục vu cho mình và đôi lúc mời bạn . Là người Bắc , nhưng khi đãi bạn , các bạn đều gật gù tấm tắc khen tôi nấu , chúc các bạn ăn ngon nhé !
-
Bún bò Huế Bún bò Huế
Gọi là bún bò huế nhưng người nấu đã thay đổi cho hợp với khẩu vị của từng vùng miền khác nhau. Chẳng hạn như bún bò Huế ở Sài Gòn thì màu mè hơn,dầu mở nhiều hơn và người Sài Gòn hay dùng gói gia vị bún bò Huế bán sẵn. Bún bò huế ở Đà Nẵng thì rất thơm mùi sả, màu cũng hơi nhạt nhưng ăn rất vừa miệng. Còn bún bò gốc Huế thì đơn giản hơn... Nhưng nói chung dù là vùng miền nào khi đã nấu bún bò Huế thì nguyên liệu không thể thiếu đó là sả cây và mắm ruốc Huế.
-
Bún bò giò Huế 🐖🐂 Bún bò giò Huế 🐖🐂
Mình vốn là du học sinh xa nhà, cứ nhớ vị quê hương là phải lăn vào bếp. Bún bò giò Huế là món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô. Mình muốn chia sẻ để mọi người cùng nấu đúng vị Huế.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận