Bồn bồn xào thịt
Một buổi trưa thèm đồ quê ở Sài Gòn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch bồn bồn, cắt khúc khoảng 5-10cm tuỳ ý.
- 2
Thịt thái mỏng, ướp với chút hạt nêm
- 3
Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều khoảng 2-3p cho săn thịt, trút ra dĩa
- 4
Vẫn chảo đó, cho tiếp 1 phần tỏi băm vào phi thơm, cho bồn bồn vào xào với lửa to. Đảo cùng 1.5 muỗng dầu hào, hoặc 2 muỗng bột nêm. Đảo khoảng 2p thì cho thịt vào xào chung đến khi thơm. Tắt lửa, nêm thêm tiêu cho dậy mùi. Bày ra dĩa.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10872889




Bình luận