Tép chiên bột

Trần Bảo Châu
Trần Bảo Châu @cogaithichnauan_2345

Một hôm rảnh rảnh giữa trưa lên cơn thèm nên mìn vội vào bếp để làm món yêu thương này !

Tép chiên bột

18 bếp khác đang định nấu món này

Một hôm rảnh rảnh giữa trưa lên cơn thèm nên mìn vội vào bếp để làm món yêu thương này !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 100gTép
  2. 1 góiBột chiên chuối
  3. Rau (xà lách, diếp cá, dưa leo, của cải trắng)
  4. Ớt, hành, tỏi, chanh
  5. Nước mắm, dầu ăn, muối, đường, nước ấm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm sạch các loại rau nhé tình yêu !

  2. 2

    Tép bạn làm sạch, nếu muốn thì các bạn hãy nhặt bớt râu tép như vậy ăn sẽ không dễ bị đâm nữa.

  3. 3

    Hành lá bạn cắt vừa vừa, mình nghĩ nên cắt nhỏ hơn trong hình, bạn đem hành bỏ vào tô to. Tỏi và ớt bạn băm nhuyễn nhé. Mình sử dụng thêm ớt sừng để có màu xinh xinh.

  4. 4

    Bạn bỏ bột vào hỗn hợp hành và tép. Do bột đã nêm nên mình không nêm nữa. Gói bột của mình là 250g mình cho vào 1,5 bát ăn nước lọc (bạn nên cho bột và nước theo tỉ lệ trên bao bì hướng dẫn)

  5. 5

    Bây giờ bắt chảo nóng lên nhé ! Cho vào một ít muối bọt để nó đừng bay tứ tung nè. Bạn dùng vá để múc hỗn hợp tép rồi đổ từ từ vào chảo, vừa đổ vừa dùng đũa để cho bột ra đều nhé !

  6. 6

    Bạn cho vào đường : nước :nước mắm theo tỉ lệ 3:2:1. Cho chanh vào cho vừa miệng, sau cuối là cho ớt và tỏi để chúng không chìm nhé.

  7. 7

    Ăn thôi !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Bảo Châu
Trần Bảo Châu @cogaithichnauan_2345
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự