Bò Tơ Xào Đọt Su

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đọt su hay đọt bí là những loại rau nhiều vitamin và acid folic tốt cho bà bầu cần bổ sung vi chất. Gia đình mình thích ăn rau xào bò tơ mềm, da giòn, cả nhà thử xem sao.
#teamtrees

Bò Tơ Xào Đọt Su

Đọt su hay đọt bí là những loại rau nhiều vitamin và acid folic tốt cho bà bầu cần bổ sung vi chất. Gia đình mình thích ăn rau xào bò tơ mềm, da giòn, cả nhà thử xem sao.
#teamtrees

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 150 grbò tơ
  2. 400 grđọt su đã sơ chế
  3. 5 téptỏi đập dập
  4. 1 mcftỏi băm
  5. Dầu hào
  6. Dầu ăn/mỡ
  7. Tiêu xay
  8. Nước tương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đọt su nhặt từ trên ngọn xuống lấy phần non, tước xơ thân và lá, rửa sạch để ráo.

  2. 2

    Bò tơ ướp nước tương dầu hào tiêu xay tỏi băm xíu bột bắp dầu ăn cho mềm

  3. 3

    Bắc chảo phi thơm tỏi tép đập dập cho bò tơ vào xào tái trút ra đĩa riêng sau đó cho rau vào đảo héo đi. Trộn bò và rau nêm nếm lại với dầu hào, rắc tiêu xay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự