bò tơ hay bê thui xắt mỏng, nước cốt dừa, đậu phộng rang vàng giã dập, sả băm, tỏi băm, lá cách, nước tương, tỏi băm, sả băm, đường nâu, bột bắp, nước mắm
phi lê cá lóc, thịt bò tơ, Shio koji ướp cá (Không có Shio koji các bạn có thể dùng muối để thay thế nghen.), Shio koji ướp thịt bò (không có thì ướp xíu dầu hào), đậu cô ve, cà rốt, Hành lá cắt nhỏ, hạt nêm Knor, tiêu xay, Dầu thực vật
Bò tơ, Củ kiệu tươi, nên chọn củ nhỏ thôi, Đậu rồng, Cà rốt, Sả băm ớt băm tỏi băm, Nước cốt dừa, Hành lá, Ngò gai, rau om, Dầu ăn, gia vị muối tiêu đường nước tương
thịt bê thui, khế chua, chuối chát, hành tây, hành tím, ớt sừng, ớt hiểm, vừng rang, hoặc 2 quả chanh, mắm tỏi ớt, Các loại rau thơm gồm: mùi tàu, húng quế, rau răm