Làm chocolate: cho 4 viên bơ anchor vào chảo, bơ tan bỏ bột cacao và đường vào khuấy, cho sữa vào để hỗn hợp mịn sệt bắt xuống để ấm đổ vào khuôn

Làm caramel : bắt 100g đường lên bếp, đun nhỏ lửa cho đường tan hết ngã vàng bỏ bơ mezan vào, tiếp theo bỏ sữa tươi và khuấy đều tay tắt bếp rắc muối vào bắt xuống (sữa tươi lạnh khi bỏ vào hỗn hợp đường đang sôi sẽ có hiện tượng nổ nhẹ và hơi văng nên các bạn nhớ cẩn thận phỏng)

Bỏ nhân caramel vào lớp khuôn chocolate để sẵn, bỏ tủ lạnh 20p lấy ra bỏ thêm 1 lớp chocolate lên và tiếp tục để tủ lạnh ngăn đá thêm 2 tiếng nữa. Vậy là cuối cùng mình cũng có món chocolate nhân caramel vừa đăng đắng ngọt mặn vô cùng hấp dẫn rồi