Đun đường làm đế e cho hơi ít nên đế bị màu nhạt 😝

Cho sữa đặc + sữa tươi + nước + đường hoà tan (1 sữa đặc 380ml - sữa tươi 220ml - 380ml nước lọc - 2 lần nước sôi bằng vỏ sữa đặc)

Hoà hỗn hợp trứng sữa vào với nhau rồi lọc qua rây - đổ ra khuôn hấp cách thuỷ 25-30p - để nhỏ lửa để thành phẩm không bị rỗ

Cắm tăm vào mà không dính là đã chín. Lấy ra để nguội rồi cho vào tủ mát. Chúc các bạn thành công 🤩🤩🤩