Cải thảo cuộn thịt hấp

Thao Nguyen
Thao Nguyen @cook_8298205
Hồ Chí Minh
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch rau củ, ngâm nấm mèo.

  2. 2

    Hỗn hợp ướp thịt: Băm nhỏ cà rốt, hành tím, nấm mèo. Muối, hạt nêm, tiêu.

  3. 3

    Ướp thịt xay bằng hỗn hợp trên.

  4. 4

    Tách từng lá cải thảo. Tách hành lá để làm dây buộc.

  5. 5

    Chuẩn bị 1 tô nước lạnh (có đá càng tốt). Đun nước sôi. Cho cải thảo vào trần sơ rồi cho vô tô nước lạnh liền. Tương tự với hành lá. Vớt ra rổ để ráo nước.

  6. 6

    Trải từng lá cải ra, cho thịt xay vào cuộn lại. Dùng hành lá buộc lại.

  7. 7

    Cho vào nồi hấp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thao Nguyen
Thao Nguyen @cook_8298205
vào
Hồ Chí Minh

Bình luận

Các Món Tương Tự