Cơm chiên Dương Châu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lạp xườn tôm thái miếng mỏng,đậu hà lan rửa sạch để ráo nước,giò lụa thái hạt lựu. Cho 1 muỗng mỡ phần đun nóng,phi thơm hành khô lên
- 2
Cho lạp xườn,đậu hà lan và giò vào xào qua,có thể nêm 1/2 muỗng hạt nêm knorr vào sau đó tắt bếp. Thêm 2 muỗng mỡ phần ra chảo,đổ cơm vào chiên đến khi cảm nhận được hạt cơm đã tơi và hơi khô. Sau khi cơm đã gần đạt,gạt cơm sang 1 bên. Thêm chút mỡ và đập 2 quả trứng gà vào,thêm chút xíu muối hoặc nước mắm sau đó đảo rối trứng lên đến khi chín thì trộn cùng cơm.
- 3
Tiếp tục rang thêm khoảng 5-7p thì đổ hỗn hợp lạp xườn tôm,đậu hà lan và giò lụa vào. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa thì nêm chút muối hoặc nước mắm và bột ngọt tuỳ theo sở thích của gia đình, sau đó tắt bếp.
- 4
Món cơm chiên thành công là hạt cơm khô và tơi,nguội không bị tanh mùi trứng và vừa ăn.Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Đây là giải pháp tối ưu nhất để giải quyết cơm nguội.
-
-
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Cơm chiên Dương Châu được xuất phát từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754. Món cơm này được đặt tên theo vùng Dương Châu, tương truyền là do ông Y Bỉnh Thụ tạo ra. Món này không bắt nguồn từ thành phố Dương Châu.
-
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
#bingo#GlobalApron2024Mình làm cơm chiên dương châu có thêm hạt cơm giòn, nhai giòn giòn vui miệng
-
Cơm chiên dương châu trứng muối Cơm chiên dương châu trứng muối
#teamtrees 🌳🌟#tetviet#miennam#bepvang
-
Cơm Chiên Dương Châu Cơm Chiên Dương Châu
Lâu lắm mới làm lại món này😊. Món ngon đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích. Vào những dịp lễ hay họp mặt gia đình món Cơm Chiên Dương Châu là thích hợp nhất#giaicuucarot
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
E chỉ làm những món con e nó ghiền thôi ạ 😆😆😆#bepvang
-
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Nói vậy thôi chứ thực ra nhà có cái gì bỏ vào hết ạ :)
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Cách chế biến Cơm chiên dương châu khi học nấu ăn tại Đà Nẵng là sự phối hợp của những nguyên liệu trứng gà, dồi sấy, đậu Hà Lan, cơm… Tạo nên món cơm chiên có hương vị thơm ngon, quyến rũ người ăn. Bây giờ, món cơm này đã được chế biến theo phổ biến phương pháp khác nhau. Bài viết chia sẻ cách khiến cơm chiên Dương Châu ngon, đơn giản cùng 1 số tuyệt chiêu mà chắc chắn không phải bất kỳ ai cũng biết đến.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận