Gà chiên sả lá chanh
Thịt gà áo bột khô nêm sẵn gia vị, khi kết hợp sả, lá chanh và mang chiên vàng giòn. Món ăn dậy vị thơm đặc trưng của sả, lá chanh, ăn hoài không ngán... Bài đã được đăng trên báo Afamily.
(Công thức tham khảo và có tăng giảm nguyên liệu, gia vị từ Ajinomoto - Món ngon mỗi ngày)
#bepvang
Gà chiên sả lá chanh
Thịt gà áo bột khô nêm sẵn gia vị, khi kết hợp sả, lá chanh và mang chiên vàng giòn. Món ăn dậy vị thơm đặc trưng của sả, lá chanh, ăn hoài không ngán... Bài đã được đăng trên báo Afamily.
(Công thức tham khảo và có tăng giảm nguyên liệu, gia vị từ Ajinomoto - Món ngon mỗi ngày)
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả cây cắt lát xéo mỏng, áo sả với một lớp mỏng bột tẩm khô. Lấy 1/2 lá chanh băm nhỏ. Gà rửa sạch thấm khô, cắt gà thành những que dài, dày 1.5cm. Ướp gà với lá chanh băm nhỏ và ớt bột, bột khô. Trộn đều. Do bột khô đã có sẵn gia vị nên chúng ta không nêm gì cả nhé.
- Bắp cải và cà rốt bào sợi, dưa leo cắt khoanh. Cho salad vào đĩa bọc màng thực phẩm cất tử mát để giữ salad tươi giòn.
- 2
Với món gà chiên này chúng ta cần chiên ngập dầu. Các bạn có thể dùng chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ để tiết kiệm dầu nha.
- 3
Đun nóng dầu và cho lá chanh vào chiên giòn, kế tiếp cho sả vào chiên giòn, cả 2 vớt ra cho lên đĩa có lót giấy thấm dầu.
- 4
Kế tiếp cho gà vào chiên vàng giòn. Gắp ra rây cho ráo dầu là hoàn tất. Với món này chúng ta sẽ chấm thành phẩm với xốt mayonaise, nếu các bạn thích vị ngọt chua cay nhẹ các bạn có thể pha 2 muỗng canh xốt mayonaise, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và trộn đều.
- 5
Lấy đĩa sâu lòng, rải 1/2 sả chiên giòn, trang trí lá chanh lên, kế tiếp xếp gà chiên giòn, rải đều hết phần sả chiên còn lại và chén xốt mayonaise. Dọn kèm đĩa salad là các bạn đã có một món ăn chơi cuối tuần cho cả nhà hoặc cho anh sả lai rai cuối tuần. Quan trọng là dùng làm món mặn ăn cơm cũng rất tuyệt nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá basa phi lê chiên sả ớt Cá basa phi lê chiên sả ớt
Cá basa rất nhiều chất dinh dưỡng. Cá basa có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, với cách làm cá basa phi lê chiên sả ớt bạn sẽ cảm nhận được vị thịt ngọt của cá thấm đều gia vị cùng sả thơm lừng. Không quá tốn thời gian mà mang đến cho gđ món ăn tuyệt vời. #bepsinhvien
-
Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt
Bữa tối ngon miệng với cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt. Mùi thơm của sả, vị cay cay của ớt làm át đi mùi tanh của cá. Phi lê thế này gia vị sẽ thấm vào thịt cá, ngon hơn là để nguyên con chiên rất nhiều. -
Phi Lê Cá BaSa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo Phi Lê Cá BaSa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo
Phi lê cá basa chiên giòn các bạn nhỏ rất thích. Hôm nay mình kết hợp với sốt chanh leo, hai bạn nhỏ cứ khen hoài.
-
Ăn cơm trưa 80k Ăn cơm trưa 80k
Làm văn phòng 6 tháng tăng 2kgCách ly toàn sả hội 9 ngày tăng 5kg
-
Bánh khoai lang chiên Bánh khoai lang chiên
Mình chỉ tham khảo trên mạng. Thấy rán bánh như này nhìn bánh khá vàng đẹp mắt và giòn 😀
-
Nước Chanh Sả Nước Chanh Sả
Nước chanh sả có vị chua chua của chanh, vị cay nồng của gừng và vị thơm của sả hoà nguyện thành thức uống giúp giảm nhiệt, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra còn được xem như một loại detox giúp giảm cân cho chị em nữa, mời các bạn cùng thực hiện thức uống này nhak! #bepvang
-
Nhộng Tằm Rang Lá Chanh Thái (Lá Chúc) Nhộng Tằm Rang Lá Chanh Thái (Lá Chúc)
Lá chúc An Giang hay còn gọi là lá chanh số 8, chanh Thái kaffir rất thơm, là gia vị đặc trưng cho món Thái. Lá chúc dày, tinh dầu nhiều, không bị đắng, ăn sực nức mùi thơm mát. Nhộng tằm béo béo, rang với sả ớt và lá chúc sẽ tạo sự khác lạ cho món ăn này. Cả nhà thử xem sao!
-
Gà hấp lá chanh Gà hấp lá chanh
#ebepvang #beplairai #daisucookpad2022 thịt gà mềm ngọt thơm mùi lá chanh chấm thêm xíu muối tiêu chanh thì 1 mình chắc cũng đánh bay nửa con gà khỏi cần ăn cơm luôn nha😁😁😁😁
-
GÀ chiên vị bơ tỏi GÀ chiên vị bơ tỏi
Là một món ăn ngon miệng, có lớp da giòn-vàng ươm, còn thịt thì ngọt mềm & thơm lừng vị bơ tỏi#CookpadApron2025#CacMonDaiSinhNhat
-
Nấm Hấp Lá Chanh Chay Nấm Hấp Lá Chanh Chay
Đổi vị ngày chay với Nấm hấp lá chanh. Món ăn thanh đạm, hấp dẫn với mùi vị đặc trưng của lá chanh tươi. Nấm được hấp chín tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước mắm chua ngọt chay, thơm nồng của lá chanh, sả, gừng, tạo nên một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. -
-
🍗 Đùi gà chiên giòn sốt cam 🍊 🍗 Đùi gà chiên giòn sốt cam 🍊
#sacmaudontetĐịnh làm gà chiên giòn thôi mà nhà sẵn có cam sành nên mình làm thử thêm sốt chua ngọt rưới lên ăn cho đổi vị. Sẵn màu cam cam vàng vàng theo Sắc Màu Đón Tết luôn 🎋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận