Chân giò hầm kim chi

Văn Nguyễn Hoàng
Văn Nguyễn Hoàng @cook_20688385

Những ngày đông se se lạnh ăn món này là tuyệt nhất

Chân giò hầm kim chi

Những ngày đông se se lạnh ăn món này là tuyệt nhất

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 người
  1. 400 gchân giò
  2. 200 gkim chi cải thảo
  3. Đậu hũ
  4. Bột ngọt, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Giò heo chặt nhỏ, rửa sạch qua nước muối. Cho giò heo vào nước sôi luộc sơ khoảng 2 phút. Sau đó cho giò heo vào nồi nước hầm khoảng 30 phút.

  2. 2

    Trong lúc hầm giò, xào kim chi với 1 muỗng canh dầu ăn khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

  3. 3

    Đậu hũ cắt miếng vừa ăn rồi cho đậu hũ với kim chi vào nồi giò heo. Nêm 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu. Khi giò chín mềm, thấm gia vị thì tắt bếp.

  4. 4

    Múc giò hầm vào tô, rắc 1 ít hạt tiêu lên trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Văn Nguyễn Hoàng
Văn Nguyễn Hoàng @cook_20688385
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự