Đậu hũ kho thơm

Name: Đậu hũ kho thơm
Yield: gồm 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 bìa đậu hũ; 200 gr nấm rơm; 1 trái thơm chín (càng to càng ngon); 2 muỗng canh đường; 4 muỗng canh dầu ăn; 1 muỗng cafe bột nêm chay; 2 muỗng cafe dầu hào chay; 2 giá nước tương ( có nơi gọi là vá "; 5 nhánh hành lá

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029

HCM

Theo yêu cầu giảm cân của các thành viên trong nhà !

Xem thêm

Đậu hũ kho thơm

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029

HCM

Theo yêu cầu giảm cân của các thành viên trong nhà !

Đã lưu

Nguyên Liệu

gồm 4 phần ăn

5 bìađậu hũ
200 grnấm rơm
1 tráithơm chín (càng to càng ngon)
2 muỗng canhđường
4 muỗng canhdầu ăn
1 muỗng cafebột nêm chay
2 muỗng cafedầu hào chay
2giá nước tương ( có nơi gọi là vá "
5 nhánhhành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cắt đậu hũ chiên miếng vuông nhỏ(đậu hũ bi)
2

Xẻ thơm làm 4 cắt lát mỏng cho vô chảo chiên nhỏ lưa (cho xíu dầu ăn) cho đến khi héo dẻo vàng
3

Hòa tan chén nước tương, đường, bột nêm chay với 200 ml nước lọc
4

Rửa nấm rơm với nước muối.
5

Bắc chảo lên phi thơm gốc hành lá rùi cho chén nước gia vị nấu sôi. Tiếp đến cho nấm rơm vô nấu sôi hơi cạn sệt cho tiếp đậu hũ vô đảo đều tay rồi cho thơm vô nấu tới khi cạn sệt nêm hành lá vô.
6

Thành phẩm ! Món này ăn với cơm hay bún đều ngon!