Bún chả cá thu

Dương Kiều Anh @cook_19620815
Bún chả cá ngon miệng dành cho những ngày ngán cơm thèm bún
#bếpcủaAnh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch bằng nước muối, luộc bỏ nước đầu, sau đó bắt nồi nước mới khoảng 1,5l đợi sôi thì bỏ xương heo vào hầm.
- 2
Cà chua rửa sạch cắt làm 4, hành tây thái mỏng, thơm cắt miếng vừa ăn, bắp cải cắt mỏng, xà lách, hành ngò rửa sạch. Chả cá mình mua loại chiên sẵn nên về chỉ cắt miếng vừa ăn là xong. Hành tím cắt mỏng để làm hành phi
- 3
Sau khi hầm xương mềm thì nêm gia vị vào nước lèo cho vừa ăn, cà chua xào sơ để lấy màu rồi để vào nước lèo cũng với thơm, nước sôi thả chả cá và hành tây vào thì tắt lửa. Làm thêm chén nước mắm ngọt ớt băm để ăn kèm là tuyệt vời
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún chả cá Bún chả cá
#Cookpadapron2025Khi cả nhà đã ngán cơm mà không thời gian nấu những món ăn cầu kỳ thì hãy thử nấu món bún chả cá cực đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, hấp dẫn này nhen 😋 Kim Dung . -
Bún chả cá Bún chả cá
Trước Tết nhà Nội gửi vô nào là chả cá ,thịt heo ,xương heo, bánh quê các thứ... Qua mấy ngày Tết thì nhìn món gì cũng ngán. Hôm nay là mùng 6 rồi, lấy trái thơm chưng mua hôm 29 tết còn xanh nhưng giờ đã chín vàng ươm, gọt vỏ sạch sẽ đem hầm cùng xương heo, 1/2 cái bắp cải mua trước Tết, thế là có nồi nước dùng ngon ngọt cho món bún chả cá.#Dontugiaingan QUÂN NGUYỄN -
Bún chả cá thu Bún chả cá thu
Là người dân vùng biển nên việc nấu món bún chả cá hầu như không khó đối với người Đà Nẵng, bún chả cá là món ăn phổ biến của mọi người, có thể ăn sáng, trưa hoặc tối đều thích hợp, vị thanh, ngọt của cá rất đậm đà chất biển. Bếp của Quỳnh -
Bún chả cá Nha Trang (đầu cá thu) Bún chả cá Nha Trang (đầu cá thu)
Stayathome - Malaysia RMO 15 (1/4)Ngán cơm rồi, nhà cũng chẳng còn gì ngoài đầu cá thu, và miếng chả cá hấp, stayhome thì còn gì trong nhà nấu đó ăn tối Tuyết Phan -
Bún chả cá biến tấu Bún chả cá biến tấu
Lục tủ lạnh thì còn dư một ít cá cơm trổng và chả cá chiên nên mình nấu món bún chả cá cho dễ ăn vào những ngày trưa nắng nóng của mùa hè. TuongVy Nguyen -
Bún chả cá sa tế Bún chả cá sa tế
Ngày nào ăn cơm hoài mà thấy ngán thì có thể nấu món bún này ăn để đổi vị nè mọi người. Nước dùng ngọt thanh, thơm, chấm chả cá với nước mắm chanh ăn cũng ngon miệng lắm ạ Hannah’s Kitchen -
Bún chả cá Bún chả cá
Phiên bản bún chả cá cho bữa sáng nhanh gọn của em.#bepsinhvien Bếp của Min 🌼🌼 -
Bún chả cá Đà Nẵng Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá đà năng là món ăn ngon và đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Những ai đã một lần thử qua món này thì khó có thể quên cái vị ngọt của nước dùng,vvị thơm của cá tươi có pha chút chua của rau củ. ..hôm nay mình sẽ giới thiêu đến cả nhà món bún chả cá với công thức đơn giản nhất. QUÂN NGUYỄN -
Chả cá thu sốt cà Chả cá thu sốt cà
Em là tính đồ của chả cá! Mê nhất chả cá thu Nha Trang hay Phan thiết, thơm ngon không chịu được, cứ cất ngăn đá ăn dần! Chiều nay mưa bay bay sẵn còn miếng chả, cắt ra sốt cà ăn, đơn giản cho chiều mưa gió! Pi Ha -
-
Bún Chả Cá Nha Trang Bún Chả Cá Nha Trang
Cũng gần 10 năm mới nấu lại món này. Được em trai đi du lịch Nha Trang về cho nên nấu Bún Chả Cá cho cả nhà thưởng thứcP/S: Thường thì sẽ hầm với sườn heo, nhưng đang ngán thịt heo nên hầm với xương gà (cũng ngọt nước lắm nha) Hoàng Oanh -
Bún Cá Ngừ Bún Cá Ngừ
#vietnamfoodtourBÚN CÁ NGỪ- MÓN NGON TRƯA HÈDngaNắng đổ lửa hè thiêu cây láBiển Thuận An tôm cá được mùa...Sáng sớm ra chợ Mạ muaCá ngừ mấy khúc kho vừa một soongCá ngừ tươi cho vào muối hộtNgâm lâu lâu đổ hết nước điMắm muối ướp lại liền khiThêm thơm, ớt trái tức thì kho ngayRau một rổ, bún bày ra dĩaĐất Vân Cù bún lá bún conGiữa trưa nghe tiếng cười dònMạ ơi...thèm lắm...một son cá ngừMạ túc tắc...đơm đơm...múc múcMiệng mỉm cười hạnh phúc nhìn conMột...hai...ba chén...nhìn sonMạ ơi...hết cả...món ngon mất rồi...Nguồn: FB Kết Nối Huế Thương Nguyễn Hoàng Yến
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11853393
Bình luận