Chè nếp đậu trắng
Hướng dẫn cách làm
- 1
B1: NGÂM ĐẬU
Đậu khi mua về các bạn rửa sạch và ngâm 20p cho hạt đâu mềm, nấu sẽ nhanh chín và mềm.
- 2
B2: NẤU ĐẬU VÀ NẾP
Đậu ngâm và vớt ra, cho vào nồi với 1.5 lít nước -> Nấu đến khi sôi
Với nếp thì các bạn vo sạch và cho vào 1.5 lít nước, nấu cho đến khi nếp chín. (mình sử dụng nồi cơm điện để nấu nhanh và tiện hơn)
- 3
B3 : RIM ĐẬU
Khi đậu đã gần cạn nước, cho vào 1kg đường phèn (tùy sở thích mà tăng giảm lượng đường nhé mọi người) -> Rim đến khi đường tan và thấm hạt đậu
- 4
B4: TRỘN ĐẬU VỚI NẾP
Khi nếp đã chín mềm, mọi người cho đậu đã rim trước đó vào nấu chung nhé. (Nấu 5-10p nữa thì tắt bếp thưởng thức nhé)
Sau cùng, mọi người cho thêm 1 tí gừng thái chỉ, và 2-3 ống vani cho Nồi Chè của mình thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nhé.
- 5
B5: THƯỞNG THỨC
Chỉ với 4 bước đơn giản, các bạn đã có ngay cho nhà mình 1 nồi chè thật thơm ngon và hấp dẫn vào mùa dịch này rồi. Chúc mọi người thành công vói món Chè Nếp Đậu Trắng này nhé.
Video hướng dẫn chi tiết: https://youtu.be/-OL02VQ0tVE
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
Chè nếp đậu xanh bay cùng rồng Chè nếp đậu xanh bay cùng rồng
Hè về nóng bức nên món chè thường được quan tâm nhiều. Hôm trước đi ăn trưa thấy có món chè này nhưng họ làm với xoài, sữa và bột gì đó nhưng về nhà mình tự chế thêm.
-
Chè đậu đỏ Chè đậu đỏ
Thất tịch năm nào cũng nấu chè đậu đỏ ăn chống ế mà vẫn ế 20 mấy năm 😄😄😄
-
Chè đậu trắng- đỏ 🥥 Chè đậu trắng- đỏ 🥥
Nhà có ít đậu đỏ và trắng kết hợp nấu món chè ngon béo này 👋#coginaudo #anvat
-
Chè Nếp Đậu Đen Chè Nếp Đậu Đen
Lần đầu tiên nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện, vì nếp củ nở nhiều không biết nên bị nhão....Xôi mà nhão quá sao ăn:)Thế là cho thêm ít nước nữa, nấu thành chè nếp đậu đen...nhờ vậy mà có nồi chè đậu đen...nước cốt dừa ngon lành😋#giainhietngayhe
-
Chè đậu xanh Chè đậu xanh
Tết quê e hay nấu chè để thờ và ăn được coi Chè Đậu Xanh, hoặc nếp là món cổ truyền của quê hương,bởi món chè thơm lừng mật mía và gừng tươi khiến bao người không quên trở về đón Tết.
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận