Làm sạch tôm.. cắt đầu và đuôi tôm... vỏ có thể lột..(ỏ đây mình thích ăn luôn cả vỏ.. mình không lột)... sau đó ướp nước mắm dg bột ngọt hành - ớt như hình nha...!

Cho xíu xíu dầu và phi tỏi.. sau đó cho tôm vào.. khoảng 4 phút cho tôm chính vừa... tiếp theo cho nước uống vào.. và nêm gia vị.. đợi nước sôi sau đó cho rau zền vào...!.... lưu ý lửa nhỏ nha....! Tèn ten thế là xong.. ăn thôi...!