Cá bã trầu nấu ngót
Món canh tiện lợi cho những ngày bận rộn. Một bát nước canh, cá chấm nước mắm ớt cay xé lưỡi, thêm 1 rổ rau sống nữa là vừa đủ xơ & đạm. Cá và đồ nấu kèm có thể thay đổi tuỳ theo nhà. Ví dụ như cá kình, cá chim trắng, cá ngân, cá bánh lái,... thay vì khế ngọt có thể dùng măng chua + cà chua, dưa cải chua, thơm + cà chua, lá giang + bạc hà,... tóm lại là linh động tuỳ tình hình buổi chợ.
#bepvang
Cá bã trầu nấu ngót
Món canh tiện lợi cho những ngày bận rộn. Một bát nước canh, cá chấm nước mắm ớt cay xé lưỡi, thêm 1 rổ rau sống nữa là vừa đủ xơ & đạm. Cá và đồ nấu kèm có thể thay đổi tuỳ theo nhà. Ví dụ như cá kình, cá chim trắng, cá ngân, cá bánh lái,... thay vì khế ngọt có thể dùng măng chua + cà chua, dưa cải chua, thơm + cà chua, lá giang + bạc hà,... tóm lại là linh động tuỳ tình hình buổi chợ.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá bã trầu sơ chế sạch ướp với muối & nước mắm 15p.
- 2
Bắt nồi nước sôi cho cá vào nấu, thêm hạt nêm, khi cá chín thêm khế ngọt xắt lát và rau mùi rồi tắt bếp. Nếu thích ăn bột ngọt thì cho vào lúc này. Rưới tiêu lên canh.
- 3
Dằm 1 chén mắm mặn thêm ớt xắt lát. Chuẩn bị thêm rau sống nếu thích.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận