Đầu tiên thì ta đổ ít dầu ăn vào chảo để nóng lên hồi rồi ta thả cá vô rán. Rán lật đi lật lại cho 2 mặt của vá vàng đều, như thế thì vừa đẹp mắt vừa ngon hơn ạ

Sau đó, vớt cá ra một cấy địa, lấy hành chũng ta đã cắt trc đó thả vô phi cho thơm rồi đổ cà chua vô xào chín ra màu, bỏ đường, ít nước mắm, muối vô, nêm nếm gia vị vừa miệng

Tiếp sau đó, chúng ta sẽ đổ phần cá chúng ta vớt ra ngoài địa vô để sốt cùng, để một hồi cho cá ngấm gia vị một tí rồi chúng ta sẽ thả hành lá vô, đây cũng gọi là một cách trang trí để đẹp mắt, và giúp chúng ta cũng ngon miệng hơn❤️