Mề gà xào thơm hành tây

Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen0897
Đi chợ mua được mẻ mề gà tươi quá nên mình chế biến món này.
#bepvang
Mề gà xào thơm hành tây
Đi chợ mua được mẻ mề gà tươi quá nên mình chế biến món này.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mề gà làm sạch với muối và giấm, xắt nhỏ ướp với hành tím băm, ớt, tiêu, muối, mắm, hạt nêm, ngũ vị hương 30p
- 2
Thơm xắt lát, hành tây xắt múi cau, ngò cắt khúc.
- 3
Tao dầu nóng với củ nén giã dập, cho mề xào lửa lớn đến khi săn lại thì cho thơm vào xào chung, thêm 1 chút hạt nêm, xào thơm khoảng 1p thì cho hành tây vào xào thêm 1p nữa rồi cho ngò vào. Tắt bếp, hơi nóng trên bếp sẽ làm hành tây chín. Nếu thích ăn hành sống thì múc ra đĩa luôn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11985848




Bình luận