Sữa đậu xanh dừa non

Nguyen Hai Anh
Nguyen Hai Anh @haianh0110

Sữa hạt rất tốt cho sức khoẻ 💪🏻
Nutmilk

Sữa đậu xanh dừa non

15 bếp khác đang định nấu món này

Sữa hạt rất tốt cho sức khoẻ 💪🏻
Nutmilk

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 120 grđậu xanh
  2. 200 grdừa nạo
  3. 5 tbspđường
  4. 100 mlnước sôi
  5. 200 mlnước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu xanh loại đã tách vỏ. Mình ngâm cả đêm đến sáng (6-8h). Cho 100ml nước vào xay nhuyễn cùng đậu xanh rồi lọc bã qua khăn xô

  2. 2

    Dừa ngâm khoảng 10’ với 100ml nước sôi cho ra hết dầu. Rửa lại 3-4 lần với nước rồi cho vào xay cùng 100ml nước. Lọc bã như với đậu xanh

  3. 3

    Cho cốt đậu và cốt dừa đã lọc vào với nhau rồi cho lên bếp đun. Vừa đun vừa khuấy. Vớt bọt

  4. 4

    Đun sôi hạ nhỏ lửa lăn tăn thêm 1 lúc (khoảng 20-30’). Cho thêm đường khuấy tan rồi tắt bếp

  5. 5

    Chờ sữa nguội rót vào chai bảo quản tủ lạnh dùng trong 2 ngày

  6. 6

    Bã dừa đã lọc mình tận dùng làm cơm dừa rắc ăn cùng thạch dừa rất thơm ngon. Cho vào chảo để nhỏ lửa rang rồi cho thêm 1-2 thìa đường. Rang thật khô. Chờ nguội cho vào hộp bảo quản

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyen Hai Anh
Nguyen Hai Anh @haianh0110
vào
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự