Thuốc bắc nên đến những tiệm thuốc uy tín mua để có đầy đủ các loại: táo đen, táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục, nho khô, thục địa, kỉ tử, hoài sơn, đảng sâm, đương quy... Ngâm cùng nước dừa trong 3 tiếng mới nấu cho mau mềm

Cho gà vào nồi thuốc đã ngâm, thêm chút muối và hầm khoảng một tiếng

Khi thấy gà mềm và thuốc đã ngấm thì nêm lại cho vừa ăn rồi xếp ra tô

Món này ăn kèm với muối tiêu nhé.