Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương
#bepvang
Đậu hủ nhồi thịt sốt nước tương rất thơm ngon.Đây là cách làm đậu hủ nhồi thịt quen mà lạ rất ngon miệng.
Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương
#bepvang
Đậu hủ nhồi thịt sốt nước tương rất thơm ngon.Đây là cách làm đậu hủ nhồi thịt quen mà lạ rất ngon miệng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ cắt làm 2, dùng muỗng nhỏ múc ruột bên trong miếng đậu hủ, cho ruột vào 1 tô để riêng. làm lần lượt đến hết.Khi múc không nên múc nhiều và sâu quá sẽ làm miếng đậu hủ bị nứt, không còn đẹp.
- 2
Cho 100gr thịt băm,nấm mèo, 20gr hành lá băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu,và đậu hủ lúc nãy lấy từ ruột đậu hủ.Trộn đều hỗn hợp sau đó nhồi nhân vào bên trong từng miếng đậu hủ.
- 3
Bắc chảo nóng cùng với 30ml dầu ăn, cho đậu hủ vào chiên vàng đều các mặt,gắp đậu hủ ra để riêng.
- 4
Trên chảo lúc nãy, cho thêm 30ml nước tương, 30gr dầu hào, 20gr đường và 2gr tiêu và 50ml nước vào đảo đều cho đường tan. chờ nước sốt sôi lên thì bạn cho đậu hủ vừa chiên vào, rưới nước sốt lên mặt những miếng đậu hủ, rim liu riu thêm 5 phút thì nhắc xuống.Nếu đã quá quen thuộc với món đậu hủ nhồi thịt sốt cà chua thì bây giờ mình hãy thử làm ngay món đậu hủ nhồi thịt sốt nước tương để cảm nhận một hương vị đậm đà vừa quen thuộc vừa mới lạ này nhé.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận