Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước nóng, cắt nhỏ, lá lốt, hành, xả bằm nhỏ
- 2
Ốc “nhồi” luộc lên lấy thịt rửa sạch, thái nhỏ
- 3
Trộn đều giò sống- thịt xay- lá lốt- xả- hành- mục nhĩ, nấm hương- tiêu, gia vị, một chút dầu ăn, để trong vòng 30’ cho thấm gia vị
- 4
Tèn ten, quấn nem thôi, mình quấn bằng bánh ram hà tĩnh thì giòn hơn xíu
- 5
Rán thôi, theo kinh nghiệm của mình thì các bạn nên rán sơ qua 1 lượt, rồi lấy ra để nguội xíu sau đó rán tiếp cho chín thì nem sẽ giòn hơn và để được lâu hơn nha
- 6
Ăn thôi nào, nhà mình thường ăn nem với xà lách, bạc hà, tía tô.... thì sẽ đỡ ngấy hơn 🥰🥰🥰, đam mê nấu ăn nhưng không có hoa tay nên không biết trình bày đẹp và cũng không biết chụp hình đẹp luôn các bạn ạ, khổ tâm ghê, có ai về đội với tui không, chỉ cần trình bày và chụp ảnh thôi còn lại tui làm hết 🤣🤣🤣
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận