Sâm bổ lượng

13 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 01 bịchnguyên liệu nấu sâm bổ lượng
  2. 100 grhạt sen
  3. 01 khúchạt sen tươi
  4. 100 grtáo tàu
  5. 100 grphổ tai
  6. 100 grđường phèn
  7. 03 Lnước lọc
  8. 50 grđậu xanh cà vỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm

  2. 2

    Tất cả nguyên liệu còn lại ngâm 10 phút.

  3. 3

    Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Apple's Kitchen
Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
vào
Mỹ
Thích nấu ăn cho Chồng và con thưởng thức ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự