Sâm bổ lượng

Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm
- 2
Tất cả nguyên liệu còn lại ngâm 10 phút.
- 3
Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sâm bổ lượng Sâm bổ lượng
Món này là món chè mình ghiền nhất hồi còn ở Việt Nam! Và bây giờ siêng tí là lại dc ăn lại vị xưa như còn ở nhà. Trong cônh thức này mình ko có hạt bo bo bà củ sen nhưng chỉ vài thứ như hạt sen, rong biển ( phổ tai) , long nhãn, táo đỏ là đã đủ ngon rồi binh yen -
-
Chè Sâm Bổ Lượng Chè Sâm Bổ Lượng
Đây là món chè rất bổ dưỡng, giải nhiệt rất tốt! Vị thanh mát rất ngon😍 Rose Truong -
-
-
-
Chè Sâm Bổ Lượng Chè Sâm Bổ Lượng
Sâm bổ lượng có nguồn gốc từ Quảng Đông & theo người Hoa di cư sang miền Nam_Việt Nam nên dần dần món ăn này rất phổ biến. Vì đặc tính có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể với hương vị ngọt mát tuyệt vời rất phù hợp cho những ngày hè nắng nóng nên hầu như ai cũng rất ưa thích... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
-
-
-
-
Canh Gà hầm sâm bổ lượng Canh Gà hầm sâm bổ lượng
món canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng dễ thực hiện và tốt cho các mẹ sau sinh nữa nhé! Xita
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12272073
Bình luận