Mơ và đường tỉ lệ 1:1. Mơ mình lựa trái đừng chín quá cũng đừng xanh quá nha, trái 1 bên má hồng là được như vậy sẽ ngâm thơm và ngọt hơn. Về pha nước muối loãng rửa sạch, để thật ráo nước loại bỏ cuốn (có thể phơi nắng cho ráo vẫn được nhé.

Chuẩn bị 1 hủ thuỷ tinh lần lược cho 1 lớp mơ 1 lớp đường và 1 tí muối vào (cái này làm đường phèn thì ngon hơn) cứ thế xếp đầy hủ là được, đậy nắp lại (đậy đừng kín quá nhé- tầm 1 tuần mơ hơi táp lại thì mình đậy kín nắp, để nơi khô ráo thoáng mát) thế là xong tầm 3 tháng thì dùng được rồi, nhưng để càng lâu cần ngon nhé. Đây là hủ của mình 1 ki rưỡi đó. Jo thì mình đợi chờ thôi 🥰🥰