SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò

Name: SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 trái dưa leo; 100 gr thịt bằm; Đậu phộng giã nhuyễn; Ngò rí; Gia vị

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Lúc làm món ăn có dư ra ít thịt bằm và sẵn dư trái dưa leo nên mình làm món này để ăn cho lạ miệng.

Xem thêm

SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Lúc làm món ăn có dư ra ít thịt bằm và sẵn dư trái dưa leo nên mình làm món này để ăn cho lạ miệng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

1 người

1 tráidưa leo
100 grthịt bằm
Đậu phộng giã nhuyễn
Ngò rí
Gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Thịt xay ướp với dầu mè và gia vị cho thơm.
2

Dưa leo bổ dọc bỏ ruột và rửa sạch lại.
3

Dồn thịt vào rồi đem đút lò lửa trên cho chín vàng đều. Nướng 25p ở nhiệt độ 220.
4

Gắp ra dĩa rắc đậu phộng và ngò rí lên.