Sáng nay nhà mình cúp điện, đi loanh quanh ra vườn hóng gió bắt gặp mấy trái dưa leo tươi ngon, vậy là các bạn dưa leo lên dĩa. Món xào này mình không nêm bột ngọt và hạt nêm vì đã có vị ngon từ thịt, ngọt từ. . .dưa leo. Chúc mọi người có bữa trưa ngon miệng 😋.

Món này thường được đãi trong các đám tiệc ở quê mình. Hôm nay tự dưng thèm nên mình làm ăn cơm đó mọi người, đãi tiệc thì người ta sẽ làm cắt đôi trái cà ra và không bỏ ruột mà chỉ dồn ít thịt, còn đây mình làm nhà nên để nguyên và dồn cho thiệt nhiều thịt ăn cho đã.

Hôm trước mình có làm món dưa leo trộn. Thay vì đơn điệu ăn kèm với thịt luộc thì có thể biến tấu thành món gỏi dưa leo thịt luộc. Đồ ăn nhìn đẹp mắt thì không quyết định được chất lượng. Nhưng mà nhìn đẹp mắt cùng với sự lạ lẫm thì mới kích thích sự thèm ăn phải không mọi người?

Ở quê mình thì hay trộn dưa gang. Nhưng trong này tìm mua dưa gang hơi khó. Sẵn có dưa leo nên mình triển luôn.

Dưa leo là 1 thực phẩm dân dã chúng ta có thể ăn sống có thể làm dưa và cũng có thể nấu canh đó ạ.Đây là món mà e đã tự làm ko biết mọi người thấy sao và món đó cũng gắn liền với tuổi thơ e.

Mấy nay trời mưa mãi nên chẳng đi chợ gì được. Lục mãi, lukc mãi mới thấy được bịch đậu hà lan mua hôm trước. Sẵn còn ít thịt bò nên đem xào ăn cơm luôn ^^^#bepvang

Thanh mát & bổ dưỡng trong những ngày nắng nóng ... Với vị ngọt tự nhiên từ dưa leo & thịt làm cho món canh rất thơm ngon, lạ miệng nữa 🥒👍😋#batcanhthanhmat

#12thangbepvui ( tháng 2 )Mình lần đầu làm món này nhưng khi làm ra mọi người đều ăn rất ngon vì nó lạ miệng. Mình dùng nước xốt từ trái cây để làm cho món ăn trở nên độc đáo và khi ăn sẽ không bị ngán.

Còn dư 1 trái đem nấu canh với ít thịt bằm còn dư hôm kia. Nhìn vào mâm cơm toàn là khổ qua nên trưa nay mình đặt tên cho mâm cơm này là " Ngày Của Khổ Qua "#bepvang

Hai công túa nhà mình thích ăn Nấm lắm, nhưng lại không thích ăn rau củ,quả cả thịt cũng ít nữa .. Nên hôm nay mình vào bếp xào luôn cả quả ,nấm , thịt chung để khi vào mâm cơm có cả nấm làm động lực để con ăn theo các loại kia, dù ăn ít nhưng vẫn tốt hơn không ăn được gì phải hông mọi người.. Mời mọi người cùng vào bếp nhé.... (vì thường ngày có mẹ ck phụ giúp nấu ăn nhưng con thích ăn gì thì em mới nấu thêm, nên ít khi vào bếp 😊)

Gỏi sứa dưa leo là món ăn thanh mát, dễ làm và bổ dưỡng. Món gỏi sứa dòn dai kết hợp với dưa leo thanh mát ngày hè, hoà quyện với ít rau thơm quế, mùi làm tăng thêm hương vị món ăn!

Hôm nay nhà chỉ còn trứng và 1 ít trái cây nên mình suy nghĩ mãi chẳng lẽ ăn trứng chiên, trứng luộc hoài cũng ngán nên mình mới múc lại phần thịt xay hồi sáng để mai làm xíu mại đem ra làm món ăn. Hôm nay củ hành đã hết nên thay vào đó mình dùng táo xanh xắt hạt lựu ướp đường thay thế. Nhưng món ăn ra lại rất ngon và lạ miệng.#bepvang