Chờ hỗn hợp tan cho tiếp sữa vào trộn rồi bắc lên bếp đun lửa vừa

Trộn cho đến khi thấy hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp rồi đổ hỗn hợp vào khuôn cất tủ lạnh sau đó đợi khoảng 2 tiếng

Sau 2 tiếng lấy cục sữa tươi ra cắt thành miếng vừa ăn rồi cho từng miếng bánh vào tô trứng rồi lật qua lật lại cho trứng bám đều các mặt rồi bỏ vào hộp đựng bột chiên xù đã xay mịn, lăn qua một lần cho bánh dính bột.Sau đó thả bánh vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù 1 lần nữa.

Chiên ngập dầu lửa vừa cẩn thận cháy