Khoai tây, khoai lang, carrot mua về mọi người gọt vỏ sau đó ngâm vào nước và thêm một chút muối nhé ạ. Ngâm xong vớt ra để ráo rồi mang đi chiên sơ cho thơm và khi hầm củ không bị nát.

Gà ướp xong thì mình mang đi xào cho thịt săn lại (trước tiên bắt nồi lên bếp, dùng dầu chiên củ còn dư để xào, băm một chút hành tỏi và sả để phi lên sau đó cho gà vào xào). Mình xào khoảng 10’ để gà thấm gia vị. Khi gà đã thấm, ta cho carot vô hầm trước 3’,sau đó cho khoai lang và khoai tây vào hầm thêm 5’ nữa, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau cùng là pha một ít bột bắp(để có độ sệt)+nước cốt dừa và sữa cho vào nồi khuấy đều(nhớ khuấy đều để không bị đóng cục nhé).Chờ sôi lại rồi tắt bếp là xong