Bạn mua đùi gà về rửa sạch với muối. Để ráo rồi ướp gia vị gồm dầu hào, nước tương, đường, hạt nêm, xí muối, dầu ăn. Trộn đều lên và massa cho thấm vị nè. Xong, để vào giấy bạc nướng.

Bạn cho vào lò nướng hay nồi chiên không dầu đều được. Chỉnh chế độ nướng đùi gà và thời gian bạn mong muốn. Nướng khoảng 15p nhiệt độ 200 độ C thì đùi gà chín nhưng chưa vàng.

Bạn nướp thêm 15p nữa với nhiệt độ 200 độ nhớ cắt bỏ giấy bạc và kiểm tra trở đều đùi gà cho vàng ngon hơn nha.

Đùi gà được trở mặt và vàng đều thơm chín rất ngon.

Lúc này bạn cho ra dĩa và rắc mè trắng rang lên cho thơm nha. Chúc các bạn được như ý!