Canh riêu cua

16 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grcua đồng
  2. 3 quảcà chua
  3. 1 củHành khô
  4. 2 quảMe
  5. Mắm, gia vị
  6. 2 câyHành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cua làm sạch xay nhỏ lọc qua rây. Gạch cua để sang một bên. Cho nước vào cua lượng vừa đủ để giữ độ ngọt. Đun lửa vừa khi thịt cua nổi thì vớt ra. Cho me vào đun cùng cua. Me mềm vớt ra dầm nhuyễn rồi cho vào cua phần nước lọc me. Cho từng chút một.

  2. 2

    Phi hành khô vàng rồi cho cà chua thái múi vào. Đảo cho mềm cà chua thì cho gạch cua vào. Đảo đều nêm gia vị, mắm. Cho vào nồi cua. Nêm lại gia vị hài hoà thì cho hành lá cắt khúc vào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
lananhkitchen
lananhkitchen @lananh1991
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự