Bò xào lúc lắc

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Món bò xào lúc lắc ăn với cơm hay bánh mì đều ngon.

Bò xào lúc lắc

Món bò xào lúc lắc ăn với cơm hay bánh mì đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gthịt bò
  2. 1/2 tráiớt chuông vàng
  3. 1/2 tráiớt chuông đỏ
  4. 1/2 củhành tây
  5. Gia vị : nước mắm, bột ngọt, tiêu, tỏi, dầu ăn, dầu hào,..

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò cắt quân cờ ướp 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xíu tiêu. Đảo đều rồi để 15 phút cho thấm. Hành tây,ớt chuông cắt quân cờ. Thịt bò ướp 10 phút thì cho thêm xíu dầu ăn vô trộn đều.

  2. 2

    Bắc chảo với xíu dầu ăn, cho lần lượt hành tây, ớt chuông lên xào với xíu hạt nêm rồi cho thịt bò lên đảo nhanh tay cho chín tái là bắc xuống đổ ra dĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự