Khô cá bùng binh nướng trộn xoài bằm

Nguyen Thanh Mai
Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen
Nha Trang

Món ăn hao cơm lắm nha!
#BepVang

Khô cá bùng binh nướng trộn xoài bằm

11 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn hao cơm lắm nha!
#BepVang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Khô cá bùng binh
  2. 1 tráixoài
  3. Mắm
  4. Ớt
  5. Đường
  6. Tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khô cá nướng than hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu. Nướng nhỏ lửa để vàng đều hai mặt. Nướng chín tới không nướng khô quá mất ngon. Khô xé còn mềm, thịt dai.

  2. 2

    Xoài gọt vỏ bào sợi, cho 2 muỗng đường vào trộn đều. Giã chén mắm ớt tỏi thiệt ngon để ăn kẻm. Tỏi đường ớt giã nhuyễn, vắt 1 miếng chanh, cho 1 muỗng nước lọc, 3 muỗng mắm là xong chén mắm tỏi ớt rồi.

  3. 3

    Xé khô cá rải lên tô xoài rồi ăn kèm nước chấm mắm ớt tỏi. Món ăn hao cơm, làm thêm dĩa rau muống luộc. Nước luộc rau vắt chanh thêm miếng muối. Thế là xong bữa cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyen Thanh Mai
Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen
vào
Nha Trang
Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự