Mình là người miền Trung - ĐN nên siêu ghiền món này từ nhỏ. Hôm rồi còn dư cả chai mắm nêm mua về chấm thịt heo luộc nên sẵn tiện làm luôn dưa mắm. Thế là lại hao cơm có chết toy hong 🤦🏻‍♀️

ăn với cơm#Bếpvàng

Món này ăn cùng thịt luộc cơm nóng hao lắm nè mn. Cà đảm bảo giòn và khá ngấm👍

Mình thích ăn mắm và dưa mắm là một trong những món mình thích. Ăn với thịt ba rọi luộc và cơm kèm rau thơm, rau răm là bá cháy. Xin lỗi vì hình hơi bị luộm thuộm.

Cũng giống cà muối xổi hoặc gọi là cà ghém thì đây cũng là món mà con gái thời của tôi phải biết làm. Ngày xưa chỉ cần nước rau muống luộc cho chút muối, chanh vào cùng mấy quả cà muối giòn là xong cơm. Có câu chuyện cười mà cũng là nhắc nhở các bạn gái nếp ăn uống trong gia đình cũng như ngoài xã hội. Đó là: có cô con dâu trong bữa cơm cô ăn canh riêu với cà pháo muối giòn. Cô gắp và cắn quả cà làm cho hột cà bắn vào mặt mẹ chồng. Cô cứ như chết lặng mặc dù mẹ chồng tế nhị không nói trước mặt mọi người nhưng sau đó bà nhắc cô là ăn cà pháo muối thì phải ngậm hết quả cà vào trong miệng rồi mới cắn. Bài học này cô con dâu đã mang theo mình suốt cuộc đời vừa là cách cư sử của mẹ chồng vừa là cách ăn uống.

Món ngon đưa cơm #bepvang

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Cà pháo mắm nêm là món ăn kèm cho bữa cơm ngon khó cưỡng. Ăn kèm với cơm trắng hoặc với bún mắm nêm đều rất ngon. Giúp cho các thành viên trong gia đình cảm ơn thấy ngon miệng hơn 😋

Món này ăn vào ngày mưa với cơm rất ngon nhé.

- Ăn kèm như món phụ,món chống ngán ,mặn mặn, cay cay, giòn giòn rất đưa cơm lâu lâu còn cơm nguội là cũng cạo sạch nồi cơm đó😂- Nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ làm, có thể cho vào tủ lạnh dùng dần !- Số lượng làm có thể tuỳ theo bạn muốn nhiều hay ít nên mình không ghi cụ thể!