Bánh gối
Trần Thị Mỹ Linh @jieun00
Do ở xa quê hương nhớ mùi vị món ăn vặt này nên phải lăn vào bếp làm để ăn cho đỡ thèm
Bánh gối
Do ở xa quê hương nhớ mùi vị món ăn vặt này nên phải lăn vào bếp làm để ăn cho đỡ thèm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm miến, mộc nhĩ, nấm hương trước 30 phút cho mềm ra
- 2
Thịt heo mang đi xay hoặc băm nhuyễn với hành tím
- 3
Thái miến, mộc nhĩ, nấm hương. Sau đó trộn đều thịt, mộc nhĩ, nấm, hương miến với nhau. Thêm 1 thìa hạt nêm.
- 4
Thêm nhân vào giữa vỏ bánh gối, miết chặt 2 viền với nhau. Vào có thể tạo hình mà mình muốn lắm
- 5
Đun nóng dầu ăn, chiên cho bánh ngập dầu cho vàng giòn 2 mặt. Vợt bánh ra đặt ở vỉ hoặc giấy thấm dầu để bánh ráo dầu.
- 6
Và cuối cũng xếp bánh trang trí ra đĩa. Chúng ta có thể ăn cùng với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt.
Mình sẽ cố gắng giới thiệu những món ăn hàn ngon và đơn giản nhất nhé😍😍 hãy ấn follow mình nhé
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Bánh cuốn homemade Bánh cuốn homemade
Món Việt có mùi vị đặc trưng mà đến 1 lúc nào đó lại nhớ, lại thèm. Không tìm dc chỗ ăn nên đành lăn vào bếp vậy. Công thức đơn giản nhưng sau nhiều lần thất bại mình mới rút ra dc, cộng thêm tip nho nhỏ của chị bạn. Dành cho các nàng xa quê hương hoặc các mẹ muốn tự tay làm bánh cuốn ko hàn the cho bé ^^
Linh Fruit -
-
BÁNH GỐI TRỨNG, LẠP SƯỜN BÁNH GỐI TRỨNG, LẠP SƯỜN
Bánh gối là món ăn vặt rất quen thuộc của Hà Nội. Với lớp vỏ bột vàng ươm, giòn tan cùng nhân bánh thơm phức hòa trong vị chua, ngọt, cay cay thanh thanh của nước chấm sẽ khiến bạn cảm thấy yêu hơn cái tiết trời se lạnh của mùa thu. Và thật thú vị khi bạn có thể vào bếp tự tay làm món bánh này với công thức vô cùng đơn giản để chiêu đãi người thân, bạn bè... Nào, cùng mình xắn tay vào bếp nhé ^_^ Hang Nguyen -
Bánh cuốn bằng chảo chống dính Bánh cuốn bằng chảo chống dính
Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính khá tiện cho những bạn ở xa mà nhớ tới hương vị quê hương!
-
Bánh gối nhà làm Bánh gối nhà làm
Mình cực thích ăn bánh gối luôn ý thỉnh thoảng lại phải làm cho cả nhà cùng ănMón này muốn làm nhanh thì bạn mua vỏ bánh ngoài quán rồi chỉ cần làm nhân là rất đơn giản, dễ làm nha
-
Bánh gối Bánh gối
Cuối tuần có thời gian ở nhà mình thường nấu bún phở hoặc làm các loại bánh. Bánh gối là món được mẹ dạy làm từ nhỏ, cũng là món sở trường. Mình không thích ăn bánh gối ngoài tiệm, vì phần nhân không ngon và cũng không có lạp xưởng, trứng cút như đúng ý mình muốn, nên tự làm ở nhà ăn là sung sướng nhất 😃
-
Nem rán Hà Nội đơn giản ngon miệng Nem rán Hà Nội đơn giản ngon miệng
Món mình nhớ mỗi lần xa quê, khi mua được bánh đa nem là phải làm cho đã.
-
Bánh gối Bánh gối
Hội chị em nhà mình thỉnh thoảng cuối tuần sẽ tụ tập vừa nấu nướng vừa tám chuyện. Còn gì thích hơn được quây quần, mỗi người làm một ít rồi cùng thưởng thức vài món ăn vặt khoái khẩu nhỉ :3 Lên sóng đầu tiên sẽ là món bánh gối. Công thức này do chị họ mình làm, mình chỉ góp sức thôi. Bánh gối tụi mình tự làm, tuy chưa đẹp mắt lắm nhưng rất đảm bảo vệ sinh và nhân thì đầy ắp chứ không như ngoài hàng có mỗi tí tẹo đâu ^^
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13055612
Bình luận (3)