Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu tươi nhưng mình vẫn ngâm trước 3 tiếng để tăng dưỡng chất
- 2
Sườn non với đậu ướp bột hành - bột tỏi - bột nêm masel.
- 3
Đậu sau ướp luộc 10-15p cho mềm. Vừa thấm vừa mềm. Nước luộc đậu giữ lại làm nước dùng
- 4
Bạn có thể dùng tương cà làm sốt. Nhưng t dùng luôn cà nấu. Xào cà với dầu hoa cải. Cho nước xâm xấp đến khi mềm nhừ nát là được bỏ ra chén
- 5
Cho dầu hoa cải vào chiên sườn non. Khi xém mặt cho nước đậu + đậu + cà nhừ vào xâm xấp thịt. Để lửa riu đến khi cạn nước (nhớ chừa nước để chan cơm)
- 6
Nêm nếm vừa ăn cho hành lá vào rồi tắt bếp
- 7
Chúc mọi người thành công 🥰
Các Món Tương Tự
-
Sườn non nấu đậu Hà Lan Sườn non nấu đậu Hà Lan
Món này ăn với bánh mỳ là ngon tuyệt cú mèo. Nguyen Mup Mup -
-
-
-
-
-
-
Cơm chiên trứng muối chà bông Cơm chiên trứng muối chà bông
Tận dụng tô cơm nguội, rau củ sẵn có, vài trái trứng muối, chà bông là có bữa sáng ngon miệng, đẹp mắt đầy năng lượng cho một ngày dài loanh quanh… trong nhà ☺️ Anne Tran -
Xôi sườn non Xôi sườn non
Bữa lướt báo afamily, thấy giới thiệu món xôi sườn non nước tương. Là dân thích nếp nên triển ngay và luôn cho cả nhà.Đồ Nếp trộn sườn non, ct gốc là dùng khoai tây cắt nhỏ, mình biến tấu với đậu gà, đậu hà lan, ít nấm đông cô cùng củ cà rốt cho màu sắc. Sườn mềm nếp dẻo hoà quyện với củ hạt… tưởng ko ngon mà ngon ko tưởng nha… rất đáng thử a. 😊#bepvang Anne Tran -
Lagu sườn non heo Lagu sườn non heo
Có thể nấu gà ta rất ngon “món ăn không ngán tẹo nào 😋 công thức nầy mình học được của chị trên webtretho . Mình làm hơi khác chị ấy tí thui , nước dừa tươi tạo thêm hương vị ngọt đậm đà rất ngon . Cơm gia đình -
-
Sườn Heo Nấu Đậu Sườn Heo Nấu Đậu
Món này Bòn Bon làm nhân dịp đi Đà Lạt về, chợ bán nhiều loại đậu đỏ, đậu trắng, đậu mắt ngọc, đậu cúc, đậu ngự rất tươi ngon, mua về luộc với chút muối để cấp đông dùng dần.Đậu được biết đến là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhiều protein thực vật, chất khoáng, chất xơ,... Nhưng dùng một lượng quá nhiều liên tục sẽ gây đầy hơi. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13132937
Bình luận (2)