Hướng dẫn cách làm
- 1
Mướp đắng bỏ ruột, rửa sạch, thái mỏng
- 2
Nấm hương ngâm nước cho nở, rửa sạch, cắt đôi
- 3
Đun nóng chảo, cho dầu thực vật lên, tráng đều. Cho nấm vào xào mềm. Tuyệt đối không cho nước mắm vào vì nấm hấp thu hết, mặn lắm
- 4
Đảo đều 2 phút rồi cho mướp đắng vào xào đến chín. Nêm nước mắm chay, bột nêm chay cho vừa ăn. Tắt bếp
- 5
Cho ra đĩa... chúc ngon miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13288266









Bình luận