Canh củ quả(canh ngũ sắc)
Lạ mắt, lạ miệng với canh ngũ sắc. Món ngon bổ dưỡng dành cho mọi lứa tuổi. Ông bà, con cháu húp sùm sụp 😃
Canh củ quả(canh ngũ sắc)
Lạ mắt, lạ miệng với canh ngũ sắc. Món ngon bổ dưỡng dành cho mọi lứa tuổi. Ông bà, con cháu húp sùm sụp 😃
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch với muối. Chần sơ qua nước sôi cho xương được trắng, nước được trong.
Bắp xắt từng khúc.
Su su, củ cải trắng, cà rốt bỏ vỏ rửa sạch cắt khúc
Táo đỏ rửa sạch. - 2
Cho 2 lít nước(tùy mọi người) vào nồi cùng với xương hầm cho ra nước ngọt. Trong lúc hầm nhớ vớt bọt cho trong nước. Đập dập củ hành tím vào cho thơm.
Xương hầm mềm thì cho tất cả nguyên liệu vào, nấu thêm chút nữa cho mềm nguyên liệu. Nêm nếm gia vị như: muối, bột ngọt, bột nêm cho vừa vị. Tắt bếp, rắc hành lá, tiêu vào cho thơm và đẹp mắt. Thưởng thức thôi nào. Đảm bảo khi dọn món canh này ra không ai có thể kiềm chế trước mùi vị cũng như màu sắc của nó. Hehe...😃😃😃
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)