Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch thịt bò với giấm pha loãng.
- 2
Đun nước sôi cho gừng vào cho bò gân vào trụng sơ.
- 3
Củ hành tây, hành tím nướng, hoa hồi nướng quế nướng thơm cho vào túi
- 4
Nấu bò gân với túi gia vị. Nấu đến khi bò mềm vớt túi gia vị ra nêm gia vị nấu phở vào, tí hạt nêm, tí muối, tí đường phèn
- 5
Trụng sơ thịt bò và bánh phở xong cho nước hầm bò vào dùng kèm giá, hành tây rau quế và tương ớt, tương đen.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Phở Bò (Vietnamese Beef Noodle Soup)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13293269






Bình luận