Cà Ri Gà
Phương Hoa @cook_25626982
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà chặt miếng khoảng 3 ngón tay, ướp với bột cà ri, 1 thìa muối để 30 phút cho ngấm thịt
- 2
Bắt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, dầu nóng cho xả đã cắt khúc đập giập vào, xả vàng, cho thịt gà đã ướp vào xào đến khi thịt gà xăn lại
- 3
Cho nước dừa khô vào, nấu sôi, mở lửa vừa, cho sữa tươi vào, nấu 20 phút
- 4
Cho khoai lang cắt khúc đã chiên sơ vào, nấu thêm khoảng 10 phút, cho hành tây đã thái múi vào
- 5
Nêm 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe hạt nêm, 4 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt vào
- 6
Nấu thêm 10 phút, cho bột năng đã hoà với nước lọc vào, đảo đều, tắt bếp.
- 7
Ăn kèm bún tươi, cơm và rất ngon khi ăn kèm bánh mì
Các Món Tương Tự
-
Cà ri Gà 🐤 Cà ri Gà 🐤
Cà ri thơm phưng phức nóng hổi, ngọt thơm béo ngậy với vị cốt dừa sẽ làm cả nhà xuýt xoa không thôi các Bếp ơi
-
-
Gà rang cà ri 🐥 Gà rang cà ri 🐥
Phần này mình làm cho 🐻 mang đi làm nên mình chia sẻ công thức nhanh-gọn-dễ làm nha🤗 các bạn nấu cho khẩu phần nhiều hơn thì có thể tự thêm nếm gia vị mà các bạn thấy vừa miệng nhất nha. Everyone can cook! 🍀
Anhthu Lavender -
-
-
Mứt cóc vị ô mai cay Mứt cóc vị ô mai cay
#banhmuttet #tetvietMón ăn lạ miệng chua cay mặn ngọt giúp tết thêm phần thú vị 😆 chúc các bạn thành công với công thức này!
-
Cà ri gà Cà ri gà
Nhân ngày đẹp trời thèm ăn gà và mình tính nấu cơm nhưng không hiểu sao rồi lại đi mua đồ về nấu cà ri :))) Kiểu như có người điều khiển mình ấy. Nhưng mà ngẫu hứng bẻ lái phút 90 như vậy vui lắmCà ri này mình nấu đặc đặc sệt sệt nha, bạn nào k ưng ăn sệt thì k cần bỏ bột năng vào đâu
-
Cà ri đậu hũ Cà ri đậu hũ
#Bepvang(Tuần 28)Có cách nào để kiềm hãm việc "post" món ăn khi vừa mới nấu xong không ta! Hình như là mình không thể hay sao á! 😅. Vì nấu xong, nếm thử thấy ngon là phải viết lại liền mới thỏa lòng nà! 😀. Trưa nay cơm nước xong cho mấy Bố con, thay vì ngủ thì mình lại...nấu tiếp. Và bi giờ chuẩn bị đón cơn mưa lạnh là món "Cà ri đậu hũ" nóng hổi mới ra lò, béo ơi là béo, thơm ơi là thơm, ngon ơi là ngon luôn đó nha! 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13446422
Bình luận