Ức gà là phần cung cấp rất nhiều protein mà lại ít chất béo. Hôm nay mình thèm gà và vô tình xem đc công thức này. Nhưng mình thêm chút phô mai sẽ làm cho món ăn mgon hơn ❤️. Ăn phô mai mozzarella k béo nhé 😤

Món ức gà sẽ thú vị hơn khi được bọc lớp bột xù rồi phủ phô mai nướng. Gà giòn tan bên trên là phô mai chảy kéo sợi bé rất thích.

Pate là món mà mình thấy nó có thể áp dụng được với mọi công thức, có muôn vàn cách để thưởng thức pate ấy bạn nhỉ 😆😆 từ ăn kèm với cơm , xôi nóng, kẹp bánh mỳ, đúc trứng chiên, đến rang cơm hoặc cao siêu hơn cả là nấu với các thể loại mỳ gạo, mỳ tôm (công thức của mẹ mình 😆😆 nhưng mà ngon lắm)... Nhưng mà để mua được một mẻ pate ngon, chất, lại hợp miệng thì lại khá gian nan , nên mình quyết định tự làm pate ở nhà, vừa an tâm về thành phần nguyên liệu, vừa an tâm về chất lượng. Dạo này mình cũng chú tâm vào bữa sáng hơn nên cũng muốn bữa sáng cũng là bữa điểm 10 nhất trong ngày. Như là sáng sớm bật một list lofi nhẹ nhàng, đánh thức căn bếp bằng hương thơm của cafe, vừa ngâm nga hát vừa chuẩn bị cho bản thân một bữa sáng đầy đủ và nóng hổi.Biết nói sao nhỉ, hãy bắt đầu ngày mới của mình một cách yêu đời bạn nhé, để đời cũng yêu bạn đắm xay...#vaobepvuive

Mì cay sốt cà chua phủ phô mai vừa ăn vừa hít hà 🍝🍜

Nhân dịp hái được 4 trái cà chua. Mần ngay món mì ý phủ phô mai

Biến tấu từ flan truyền thống giúp bé đổi vị, mà lại thơm ngon bổ dưỡng. Vị béo béo của phô mai, vị ngọt từ bí đỏ mình không phải thêm đường vào đảm bảo vị ngọt tự nhiên luôn

Bánh mì được thấm sốt bơ tỏi và kem phô mai nên rất mềm, vị beo béo nhưng không ngấy, cảm giác lạ miệng, mùi thơm, lại dễ làm.P/s. Do gia đình mình chỉ có 5 người lớn nên chỉ sử dụng 1/2 nguyên liệu như mô tả, các bạn chú ý nhé 😋 (tuỳ vào sở thik ăn ngọt, béo mà gia tăng thành phần kem phô mai)

Món này ăn vặt vừa dễ làm vừa ăn ngon nữa, bùi của khoai và béo của phô mai thì khỏi nói luôn 😄 nhà có trẻ em mọi người làm cho các bé ăn nhé

Cắn một phát, mùi thơm của dừa khô hòa quyện với vị béo béo của phô mai cứ muốn ăn mãi :D Bánh này nên ăn nóng sẽ ngon hơn ạ :">

Mình gọi món này là bánh mì bơ tỏi sốt phô mai giã chiến thì đúng hơn vì công thức làm siêu đơn giản và nhanh cho người vụn về như mình ❤

Pate là món như đã nằm trong máu mình, vì trước đây có thời gian làm pate bán ngoài HN, nên giờ dù có nhắm mắt cũng vẫn làm được, và có thể ăn pate bất cứ lúc nào không thấy ngán :DThường thì mình thích làm pate bằng gan heo sẽ có vị ngậy hơn, nhưng gần đây thịt heo ngoài chợ có vẻ không đảm bảo lắm nên toàn phải mua trong siêu thị, mà trong đó chỉ có gan gà, tuy nhiên ăn vẫn ngon lành ☺️

Béo ngậy vị kem phô mai và mùi thơm của thịt bò thì còn gì bằng 😋 thường thì sẽ dùng cooking cream nhưng hôm nay mình sẽ làm bằng sữa tươi + phô mai bò cười nhé. Làm bằng cách này thì sốt dễ bị khô nhanh hơn so với cookig cream nhưng vị thì mình thấy béo hơn 😄