Gỏi vịt bắp cải: Vịt luộc sau đó để nguội, xé phay. Bắp cải thái sợi, trần qua nước sôi 20s rồi ngâm nước đá, cà rốt hành tây thái sợi ngâm nước đá. Cho vịt và rau trộn lại với nhau cùng với Súp, đường, chanh, ớt bột nêm cho vừa miệng. Khi nào mọi thứ thấm đều thì thêm ít lạc vừng, tỏi và rau thơm tuỳ thích

Vịt khìa

Canh trứng

Giá đỗ xào thịt