#onhanauan
Bánh cuốn làm từ bánh tráng thanh long nên có màu hồng xinh xinh, có phần nhân gồm tôm, thịt và hàu sữa nên rất thơm ngon và bổ dưỡng, giàu chất kẽm tốt cho sức khỏe, đặc biệt cách làm cũng vô cùng nhanh gọn.
Để làm ra những chiếc bánh cuốn hồng hồng xinh xinh như trong hình thì mình dùng bánh cuốn thanh long nhé. Tình cờ mình thấy một món khác làm từ loại bánh tráng này nên lên mạng tìm hiểu, thì ra đây là một sản phẩm mới của một doanh nghiệp ở Củ Chi trong đợt giải cứu nông sản Việt với rất nhiều lần thử nghiệm mới làm ra được sản phẩm này. Vậy là mình lên mạng đặt mua để kết hợp với món bánh cuốn yêu thích của mình xem sao. Kết quả thật mỹ mãn, bánh vừa đẹp, vừa mềm ngon hấp dẫn lắm, theo mình thì ngon hơn bánh tráng thông thường. Đặc biệt loại bánh tráng này có hình chữ nhật nên rất dễ cuốn. Bạn cũng thử làm xem sao nha.