Bắt chảo lên bếp, cho bơ hoặc dầu ăn (tuỳ thích) vào chảo, đợi bơ tan ra thì cho cơm vào đảo điều khoảng 2 phút

Tiếp theo cho kim chi, bắp, hành lá vào và đảo điều (cho thêm 1 ít nước kim chi vào để có màu đẹp hơn), nêm nếm gia vị như: nước mắm, đường, bột ngọt cho vừa ăn theo khẩu vị rồi đảo điều cho đến khi thấy cơm hơi khô lại và hạt bắp vàng thì tắt bếp

Chiên thêm xúc xích để ăn kèm là xong nè!