Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay thịt, băm hành, mộc nhĩ nấm hương băm nhỏ. Lá lốt rửa sạch để thật ráo nước
- 2
Cho gia vị 1/2 thìa cf muối, 1 thìa cf bột bột ngọt, 1 thìa cf tiêu xay vào trộn đều và gói nhân vào lá lốt. Nên gói vào mặt gân lá để màu chả được đẹp nhé
- 3
Rán chiên chả: cho dầu ăn vào chảo, rán chiên ở mức nhiệt lửa vừa vì lá dễ cháy. Chiên lật đều mặt cho thơm là được
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13742197










Bình luận