Phần nhân: Đậu xanh bạn có thể ngâm qua đêm. Rồi mang đi hấp chín sau nó cho vào chảo rồi để thêm chút sữa tươi và đường độ ngọt thì tăng giảm theo sở thích của bạn. sau đó dùng phới dằm cho nát ra (có thể dùng máy xay sinh tố)rồi cho lên bếp sên với lửa vừa đến khi tạo thành một khối dẻo mịn và không dính chảo chắc cũng mất tầm 10-15p đó ạ. Sau đó nặn thành từng viên tròn.

Phần vỏ: Trộn hai loại bột với nhau cho thêm đường và chút muối sau đó cho từ từ nước ấm vào nhồi đến khi bột tạo thành một khối dẻo mịn là được, sau đó ủ tầm 10p nhớ bọc màng bọc thực phẩm vào để tránh bột bị khô.

Lấy phần bột chia đều nhau và bằng số lượng phần nhân đã nặn tròn bên trên, nếu thấy bột bị khô có thể cho thêm xíu nước vào tay rồi nhồi lại tầm 2-3 phút.sau đó tiến hành nặn bánh rồi cho nhân đậu xanh phía bên trên vào. Lăn qua vừng rồi đem đi chiên với dầu. Khi bánh chín đều hai mặt thì vớt ra giấy thấm dầu.