Bữa cơm gia đình 32
#onhanauan
Bữa cơm gia đình nóng hổi thơm ngon cho bữa tối ngày mưa thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Bữa cơm gia đình 32
#onhanauan
Bữa cơm gia đình nóng hổi thơm ngon cho bữa tối ngày mưa thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống xào tỏi:Rau muống mua về nhặt những từng cọng non thành từng đoạn vừa ăn,rửa sạch để ráo.Tỏi bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi vào xào cho thơm,đến khi tỏi hơi vàng thì cho rau muống vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi nêm ít hạt nêm và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm rồi tắt bếp.
- 2
Nước canh rau muống cho vào 1 muỗng hạt nêm,1 xíu bột ngọt và lát chanh vắt vào canh,cho thêm ít hành lá cắt nhỏ vào trộn đều thử lại cho vừa khẩu vị.
- 3
Thịt heo kho trứng cút:Trứng cút luộc chín,bóc vỏ.Thịt heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho thịt vào tô ướp với 1 muỗng cafe nước mắm,1 muỗng cafe nước màu,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe đường,1/2 muỗng cafe bột ngọt,1/4 muỗng cafe tiêu,hành băm để 30 phút cho thấm gia vị.Cho thịt vào nồi cho săn lại thì cho nước dừa vào kho cùng với trứng cút,để lửa riu riu cho đến khi gần cạn nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Gà mua về rửa sạch,để ráo rồi luộc sơ qua để khi chiên không bị sống bên trong.Luộc xong vớt ra rổ để ráo.Cho đùi gà nhúng qua bột khô chiên giòn.Tiếp tục cho đùi gà nhúng qua trứng.Cuối cùng cho đùi gà nhúng vào bột chiên xù.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho đùi gà vào chiên cho chín vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu.Cho đùi gà ra đĩa ăn kèm với tương ớt và xốt mayonnaise.
- 5
Trái nhãn rửa sạch để ráo rồi cho ra đĩa hoặc rổ tre.
- 6
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.Nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè.😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận