Canh rong biển nấu hàu

Bích Phượng
Bích Phượng @kr_bichphuong
Hàn Quốc

Canh rong biển là một món quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày tại Hàn, đặc biệt là vào ngày sinh nhật người Hàn sẽ ăn canh rong biển vào buổi sáng sau khi thức dậy. Bình thường mình nấu với thịt bò nhưng nay đổi vị nên nấu với hàu xem sao 😊

Canh rong biển nấu hàu

Canh rong biển là một món quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày tại Hàn, đặc biệt là vào ngày sinh nhật người Hàn sẽ ăn canh rong biển vào buổi sáng sau khi thức dậy. Bình thường mình nấu với thịt bò nhưng nay đổi vị nên nấu với hàu xem sao 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. Lá rong biển khô
  2. Hàu (thịt bò)
  3. Tỏi
  4. Dầu mè
  5. Hạt nêm
  6. Nước trắng

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Lá rong biển khô ngâm nước cho nở. Sau đó rửa sạch, để ráo nước.

  2. 2

    Làm nóng nồi, cho dầu mè và tỏi vào phi thơm. Nếu k có dầu mè thì dùng dầu ăn bình thường cũng được nhưng mùi vị sẽ không thơm bằng.

  3. 3

    Sau khi phi tỏi thì cho rong biển vào xào qua, cho hàu vào xào cùng. Nêm gia vị vừa ăn.

  4. 4

    Sau khi xào chín thì cho nước vừa ăn vào nấu, khi nước đã sôi thì nấu tiếp trong 10 phút là được.

  5. 5

    Cảm nhận riêng của bản thân là nấu cùng thịt bò sẽ ngon hơn. Nếu nấu với thịt bò thì phi tỏi thơm sau đó cho thịt bò vào xào trước rồi mới cho rong biển vào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Phượng
Bích Phượng @kr_bichphuong
vào
Hàn Quốc
Xa nhà thèm đủ thứ ♥
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự